Des recettes adaptées au régime ancienne et nouvelle méthode. Sans gluten, sans lactose, végétarien compris !

Verrines au saumon & truite fumée – Attaque, PP, PL

Verrines au saumon & truite fumée – Attaque, PP, PL

 

Pour 6 petites verrines

– 300 grammes de saumon frais

– 2 carré frais 0 %

– Quelques gouttes de citron

– Un petit pot d’œufs de lump rouges

– Une plaquette de truite fumée

Faites pocher le saumon frais 5 à 10 minutes.

Enlevez peau puis écrasez-le dans une assiette.

Ajoutez les deux carrés frais, le jus citron, 2 tranches de truite fumée et la moitié du pot d’œufs de lump puis mixez le tout.

Dans le fond des verrines disposez une tranche de truite fumée, puis une couche du mélange.

Décorez le sommet avec un peu d’œufs de lump et de la truite fumée.

Laissez au frais 1h.

 

 



2 thoughts on “Verrines au saumon & truite fumée – Attaque, PP, PL”

Laisser un commentaire


%d blogueurs aiment cette page :