Des recettes adaptées au régime ancienne et nouvelle méthode. Sans gluten, sans lactose, végétarien compris !

Boulettes de surimi au carré frais – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi escalier Nutritionnel

Boulettes de surimi au carré frais –  Attaque, PP, PL, Conso, Lundi escalier Nutritionnel

Une recette simple et efficace pour l’apéro !

Le surimi s’associe à merveille au carré frais pour en faire des boulettes vraiment délicieuse.

En PL, on peut glisser 1/2 tomate cerise à l’intérieur.

– 100gr de surimi rapé
– 2 Carré Frais
– quelques tiges de ciboulette
– Jus de citron

Ecrasez les Carré Frais à la fourchette et incorporez le surimi en miettes.

Mélangez grossièrement la préparation.

Ciselez la ciboulette et ajoutez-la à la préparation précédente.

Arrosez d’un léger jus de citron.

Façonnez des boulettes avec la préparation.

Laissez au frais au moins 1h.

 



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