Des recettes adaptées au régime ancienne et nouvelle méthode. Sans gluten, sans lactose, végétarien compris !

Croque McDuk’ – PP, PL, Mardi Escalier Nutritionnel

Croque McDuk’ – PP, PL, Mardi Escalier Nutritionnel

Tout le monde connaît le Croque McDo : 2 pains de mie, 1 tranche de jambon, du fromage et hop, dans le grill.

Voilà la même chose en version Dukan.

DUKAN : croque mcduk

 

Si vous faites l’escalier Nutritionnel, patientez le Samedi pour utiliser un vrai fromage non allégé, votre croque n’en sera que meilleur.

Le fromage utilisé ici, étonnamment, fond plutôt bien.

Si malgré tout vous préférez utiliser un fromage allegé, le Merzer 12% fond bien et est vraiment bon.

 

Croque McDuk
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Ingrédients
Portions: personne
Instructions
  1. Réaliser la galette : mélangez le son, le FB et l'œuf. Salez
  2. Séparez l'appareil en deux et faites cuire dans 2 emportes pièces dans une poêle bien chaude.
  3. Découpez en petits cubes le fromage.
  4. Découpez le jambon en 2 tranches à l'aide de l'emporte-pièce précédent.
  5. Disposez 1 fromage sur un pain, ajoutez le jambon, terminez par le reste du fromage.
  6. Fermez le pain et passez à l'appareil à croque.
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