Lapin confit – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi Escalier Nutritionnel

Le lapin est une viande très tendre. Elle l’est encore plus dans cette recette, la viande se détache des os du fait qu’elle soit confite.     On peut ajouter un peu d’édulcorant liquide dans la marinade, cela donne un côté sucré salé à la … Lire la suite de Lapin confit – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi Escalier Nutritionnel