Des recettes adaptées au régime ancienne et nouvelle méthode. Sans gluten, sans lactose, végétarien compris !

Les aliments de la Phase PP

On conserve les aliments de la phase précédente : phase d’attaque

Auxquels ont ajoute les aliments « tolérés » comme :

Le cacao dégraissé
La Cancoillotte
La crème ultra light (normal ou de soja)
Les fromages jusqu’à 6%MG
Le lait de soja et de coco
Le tempeh
Les protéines de soja
la Maïzena
La sauce Teriyaki
Le vin s’il est bouilli pour ôter son alcool
Les yaourt avec morceaux de fruits, au soja,

Idéalement, es repas se compose de 2/3 de protéines pour 1/3 de légumes.

Les aliments tolérés ne doivent être consommés à plus de 2 par jour et à supprimer en cas de stagnation de poids.


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