Des recettes adaptées au régime ancienne et nouvelle méthode. Sans gluten, sans lactose, végétarien compris !

Quiche saumon et épinard sans pâte – PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

Quiche saumon et épinard sans pâte – PL, Conso, Mardi Escalier Nutritionnel

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Pour 4/6 personnes

 

Ingrédients :

  •  200g de saumon frais
  • 200g d’épinards congelés
  • 3 œufs
  • 3 carré frais 0%
  • 100ml crème liquide allégée
  • 200ml de crème allégée complétée avec un peu de lait
  • sel & poire

 

Préchauffez le four à 190°.

Faites cuire le saumon 3 minutes au micro-ondes puis émiettez-le

Emietter le saumon, couper des rondelles de chèvres. Réserver.

Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème liquide, le lait et le fromage.

Ajoutez le saumon et les branches d’épinards émincées.

Salez et poivrez.

Enfourner à 190° pendant 30 minutes.

 

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