Sauté de dinde type blanquette – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi escalier Nutritionnel

Pour faire la sauce de la blanquette, il faut soit de la farine soit de la fécule. Pas de farine (sauf soja) chez Dukan et la fécule est un toléré. La gomme de tara permet d’épaissir une sauce et est autorisé en Attaque car c’est … Lire la suite de Sauté de dinde type blanquette – Attaque, PP, PL, Conso, Lundi escalier Nutritionnel